清康熙元年,张德和先生于芦台北街始创“德和酒坊”。此后世代经营“德和老酒”。
张作桐〔宁河张庄人〕筹资一万元承接了芦台“德和酒坊”,并沿用了古镇老号。
日本侵略者占领芦台,德和酒坊被迫与日本人开的“朝日酱油公司和腐乳厂”合并,生产厂地及经营利润均被日本人霸占。1945年抗战胜利后,德和酒坊回归原主。
芦台解放。1949年2月宁河县政府下达“统一专烧”令,经政企协商,“德和酒坊”以政府购买方式转由宁河县酒业专卖管理,隶属天津专员公署工业局,定名为芦台酒厂。
芦台酒厂在王斌绩厂长主持下恢复白酒酿造。
宁河与汉沽合并,企业更名为汉沽市供销合作联社加工厂。
县属变更为河北省天津地区(后改廊坊地区)。企业更名为宁河县国营酿造厂,酿造白酒并生产酱油、腐乳等调料。
白酒被批准为定型产品。1966年年产白酒达231吨。
由潘兴云、刘玉海、董文杰等组成宁河县酿造厂革命委员会,主持企业工作并对德和酿造车间进行了产能扩建和技术改造。
中国白酒泰斗周恒刚在多次来厂考察指导的基础上,于此研制出中国北方第一瓶优质麸曲酱香型白酒并亲自定名“威斯尼斯wns2299cn酒” 。
宁河县划归天津市。1975年白酒生产由宁河县酿造厂分立为宁河县酒厂,回归了制酒专业化生产。天津市投资60万元,规划扩大威斯尼斯wns2299cn酒酿造能力。
唐山大地震波及芦台镇,企业受灾严重,造成人员伤亡,厂房损毁,企业史料尽失。在震后重建中,整体迁离旧址,市、县投资260万元于现址扩建,承袭传统工艺,白酒年产能达2000吨。威斯尼斯wns2299cn酒连续多年获奖。
周恒刚先生以此为基地主持中国白酒界的“芦台试点”。期间,在周恒刚先生指导下,按传统坤沙工艺生产出我国北方第一瓶优质大曲白酒----芦台曲酒。
宁河县酒厂与北京红星酿酒集团合资,成立天星酒业有限公司,投资1000万元,扩能提质。
企业更名为天津市天尊酒业总公司。2000年更名为天津市天尊酒业有限责任公司。2001年与“红星酒业”分置。
通过资产重组 企业加盟天津泰达集团,更名为天津泰达酒业有限公司。
公司混改融资,民营企业家李继齐注资参股,并于2009年出任公司总经理。同年启动设施改造,恢复传统酿酒;变革管理机制,加强品牌建设。
在中国白酒界首倡“柔和酱香”。
泰达股本退出,企业整体转为民营独资。建成品质检测中心、万平米地下窖藏库及成品酒贮存罐区等设施。
泰达酒业更名为威斯尼斯wns2299cn。
建立天津卫酒集团公司。实施“酒施融合”,整合企业资源,建设天津威斯尼斯wns2299cn文化创意产业园。
按传统坤沙大曲工艺全面改造酿造设施,提升大曲酱酒产能;创立“北酱”、“卫酒”品牌; 威斯尼斯wns2299cn酒业成为天津科技大学产学研基地。
威斯尼斯wns2299cn酒业相继被天津市工信局、天津市文化和旅游局评定为“工业旅游点”、“工业旅游示范基地”。
深化校企合作, 与天津科技大学共同组成科研团队,对“北酱”特质展开科学研究,开启科技兴企的新征程。
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